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假盐大批量流入市场,消费者购盐应认清防伪标识
发布时间:2015-10-08   阅读量:3854

9月底,哈市哈达新区的一栋二层小楼内,有一家造假盐的窝点被曝光。在该窝点共发现5种假盐,分别是粉碎洗涤盐、精制碘盐、腌渍用盐和两种海藻碘盐。目前只有海藻碘盐市场有售,其余3种不再销或已换包装。

执法人员称,假盐量有十余吨,将追查销往哪里。市民购盐还是要去大商场、超市,如去小型超市店铺购买,要看是否有食盐批发、零售许可证,应尽量避免在早夜市购盐。如遇私盐、假盐售卖等情况,可拨打举报电话:0451—55566771、55566770。


假盐危害:目前市场上的假盐多销往早夜市或小商家,一般都是工业盐冒充的,工业盐含有超量的亚硝酸钠。人体过量食入禁止食用的亚硝酸钠中毒后,会出现全身无力、头晕、恶心、呼吸困难等症状,严重的会出现血压下降、昏迷直至死亡。

食品防伪标签

如何区分真假盐?

质地:正规食盐质白,呈细沙状,水分极少,用手揉捏时不会有凝结感;工业用盐含有毒物质却不含碘,色泽灰暗,多为颗粒状,水分含量大。


外包装:真盐封边比较正规,两头宽度相等,假盐袋子上的锯齿棱角分明,切割较明显,往往会一端长出一些;真盐的标识都工整地贴在同一个位置,假盐袋子上的标识不够规范,包装质地较次,颜色较鲜艳。


产地:食盐产品销售有严格的地域性,黑龙江地区一般多销售滁州出品的海藻碘盐和武汉孝感生产的低钠盐。价格:一般低于两元一袋的食盐应谨慎购买。

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